不用裱花的海盐奥利奥奶油蛋糕

4寸加高奥利奥咸奶油蛋糕

巧克力戚风（2蛋）
蛋黄糊：可可粉11.2克+玉米油24.5克+纯牛奶45.5克+蛋黄+低筋面粉38.5克
蛋白霜：蛋白+柠檬汁2克+细砂糖31.5克（打到干性发泡）
烤箱温度：上下150度，45分钟
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奶油用量：淡奶油150克+盐1克+糖粉10克+奥利奥饼干2片，夹层薄涂（没水果），加抹面，分量刚好用完

2021-08-02