咖啡奶酥星星包｜双重甜蜜，瞬间征服你的胃

我把高筋粉少放了50g換成了全麥粉。因一股腦把液體全倒進去了。揉完太濕又加了10g全麥。還好沒啥影響。細砂糖換成了木糖醇。沒有鮮酵母用的乾酵母3g。因為咖啡是舊街場的本身有甜就減了些糖。餡料也是咖啡粉有甜度減了糖。差不多5g左右。會比正常糖發的久些。因為是夏天40分鐘左右。口感鬆軟很好吃。放冰箱或常溫都不錯。很不錯的方子。謝謝#早餐•2021年8月2日#

2021-08-02