双皮奶

牛奶用的三元小白方
奶皮搞破了，但依旧很好吃，方子很好👍
刚蒸出来的流动性很强，彻底冷却放冰箱就凝固啦。

不计较奶皮的懒癌可以考虑直接牛奶蛋清糖混合上锅蒸，哈哈。

2021-08-01