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趣多多曲奇雪糕|劣狐狐烘焙

#晚餐•2021年8月1日# 不用怀疑前三(P2-P4)都是趣多多。全部就一盒趣多多+一盒趣多多脏脏包曲奇,做了4*3=12根的前三,担心普通牛奶脂肪含量太少没奶香味,豪放地用了奶粉+...水(其实是1L鲜牛奶放过期了...)

P4原巧克力味:趣多多+奶粉+水(奶粉:水=1:6.66,总量按一盒旺仔算,虽然旺仔甜但没多加糖不喜欢太甜)

P3脆皮草莓椰香巧克力味:内陷(趣多多+奶粉+水+椰子风味朗姆酒10ml+50 ml 80%打发奶油);外巧克力脆皮:20g的58% cocao巧克力+80g的35% cocao巧克力+草莓干碎

P2趣多多巧克力奶油味:内陷(趣多多+奶粉+水+50 ml 80%打发奶油);装饰:对半扳碎的趣多多。

对 P5菇娘果芝士蜂蜜味 感兴趣的:一不小心装饰后剩下一大堆的菇娘果榨出过滤4遍的姑娘果汁+70gkiri奶油奶酪+25g蜂蜜(分量我大致猜的 反正剩下什么放什么,结果味道意外的好)

*我严重怀疑我潜意识是给这个满大街的冰淇淋包装袋打广告...等我机封完了才想起来拍照......  #冰淇淋#

2021-08-01

Rachel-_-荼染

总而言之,有啥放啥,雪糕就这么任性,你用糖水冻根冰棍都行。P2、P3用一样内馅,其实是P3多出来才想出来做P2口味的

2021-08-01