最简单的酸豆角

分析比较了很多酸豆角的做法，这位作者写的最好，做起来最简单，而且接地气。因为成功了，所以来交作业！谢谢作者大大！用玻璃器皿、用矿泉水瓶子都很成功！不过，7-10天后，我把豆角取出来冷冻保存了！
1000克长缸豆+2000克自来水+120克盐+少量白酒+7～10天时间。

2021-08-01