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【小美】~白粥

谢谢分享!照片上有颜色的是鸡肉沫粥,白色的是白粥。我运用了广东人的做法,前天晚上洗好米,混合一点点油和盐,保鲜膜包好,放入冰箱冷藏。第二天一早,加开水入小美主锅,加米。我喜欢粥不见米,所以用了25分/100度/反转1速。效果很好。因为女儿牙齿在矫形阶段,只能吃流质食物,所以在粥里加上鸡肉沫,增加一下营养。在白粥做好后,倒入已腌制了一会儿的鸡肉沫,5秒/3速和粥混合,再用1分/100度/反转1速煮熟,就成了鸡肉沫粥了!以前都用高压锅煮粥,但锅很大,剩不少。用小美做,方便,量也容易掌握!太棒了!小美的用处太多,还在不断学习中,它总能给我惊喜。再次谢谢方子!

2021-07-31

安乐宝贝妈

因为米放了油,所有保持100度,上面放网锅,没有扑锅现象!

2021-07-31