油馍头（发面糊）

#早餐•2021年7月30日# #生活杂记# 想吃油条，可就我们俩人，不值当的。而且我这里没明火，只能用电锅，火力不足。这几天河南遭灾，一直在关注。揪心之余，也不停地被感动。昨天看到一个视频，扁担王村支书大喇叭里喊老乡，支锅和面炕油馍。我这样的馋货怎么能不看看什么是油馍呢？下厨房一搜，原来是我从小吃的烙饼。虽然馋的不行，可最近天气太热，实在不想大动干戈去做饭。不过，在搜油馍的时候，带出来这个油馍头，这可太好了！这虽然不是油条，也不是油饼，可味道能有多大区别？说做就做，昨晚调好面糊，今早油炸，太香了，真解馋！减肥的人一顿顶了一天，到了晚上还不饿，只吃了两根黄瓜和几口鸭脖(鸭脖可以忽略不计)。不过，减肥期间，这样的食物偶一为之得啦，不能破坏我的减肥进度！不过，油馍，也就是烙饼，还是馋，明天一定做！虽然减肥，只要计划好，吃啥都不影响，包括每天一根冰糕，血糖照样控制很好！趁着他爹在家，我还有动力去做，把想吃的都做个遍！

2021-07-30