午餐•2021年7月30日

蒸茄子拌蒜蓉酱
锅里少倒点油 挖一勺油辣子
我的油辣子料比较多没多余的油（参考川南
蒜末放进去跟油一起炒香
放一碗水 生抽盐少许糖调味
烧开后勾芡料汁就做好了
茄子切条上锅蒸
用夹子夹到酱料锅里拌一拌即可装盘
#午餐•2021年7月30日#

2021-07-30