家庭简易毛血旺

利用家里现有的存菜，步骤较简单上手非常好！
1.各种菜，洗好切好
葱姜蒜切碎
2.鸭血、毛肚、豆芽都要分别绰水烫一下。
3.豆芽铺好盆子打底
4.炒底料，油烹花椒、豆瓣酱、火锅底料
5.加热水烧开，把菜都煮一下，家里有火腿肠也可以放进去。
6.倒进豆芽铺好的盆里（可以尝尝味道，加盐）。葱姜蒜末放在最上面。
7.起油锅，浇油。
一盆子，一家四口吃完了！

2021-07-28