拒绝预拌粉的麻薯面包

#午餐•2021年7月28日#为了缩短烤制时间 ，挤成了手指麻薯的形状，加了蔓越莓干，180度25分钟，外皮比较脆也上色了就是不空心，之前做过好几次了，做成麻薯包也是不空心，不回缩但稍微会有点凹底不知道是时间不够还是怎么，但味道可以的，对了，不怎么吃甜的记得减糖5－10克，会有点甜，对腥味比较敏感的可以进加点香草精之类的，也可以加可可粉做成可可味的压住腥味，味道是很不戳的

2021-07-28