2021年07月27日

甜口红烧肉
350克新鲜带皮猪五花切成块擦干水份，炒勺热油中火煸30克冰糖至融化，加入肉块和生姜五六片一起中火煸炒至肥肉金黄，加15克酱油煸炒均匀，加200克水后倒入高压锅上汽后压20分钟，开锅后加5克盐大火收干汤汁即可。

2021-07-27