要优秀吖 做过 香菇烧腐竹 香菇和腐竹要提前泡水(为了让它们变软),如果没有提前可以直接把他们放在沸水里,这样可以快速变软。辣椒我是切成丁,我们家吃不了太辣的。其它步骤还挺简单的,我是放了一丢丢的水(不同处),然后再炒一炒,调料啥的放的都是一样的。这道菜我妈说做得很好,我个人也比较满意。😘#晚餐•2021年7月26日# 2021-07-26