糯米戚风蛋糕

180度预热之后，180度开始烤，后来降低了温度，上170，下180，共烤了25分钟，好脱模。口感外脆内糯，香。搅拌的时候出现了特别多泡泡，液体有光泽。不足之处：每个震荡了两次，可能消泡了。

2021-07-26