凉拌花甲

很简单的，主要看调味部分，我这里两斤花甲，用了六瓣蒜制作蒜蓉+一只小米椒+4汤匙生抽+1汤匙蚝油+半汤匙白砂糖+1汤匙陈醋+三棵香菜+2汤匙芝麻油拌匀，放在冰箱冷藏室一个小时入味就可以开吃了

2021-07-26