2021年07月26日

红枣花胶冻
29头北海胶
一周基本上空腹吃3次就好啦。
1、蒸
10分钟
2、泡
带姜片冷藏泡12小时换水一次，大致24小时就行了
3、配料
花胶剪小块，下红枣枸杞和奶（不吃甜，所以没放蔗糖）
4、炖
炖锅好使，制作简单， 1.5小时
5、滤
漏勺捞去枣渣和枸杞渣，但是留下花胶
6、冷藏
装进容器（或者分装瓶），一夜下来就成Q弹花胶。

2021-07-26