巴斯克芝士蛋糕（可软心可固心）

自己家烤箱少用摸不着脾气，打算后几分钟观察颜色再适当调高温度的，结果忘了。最后就不上色，最后调高温一点多烤了三分钟，还是怕影响口感。
第一次还是需要总结经验，看来我家烤箱要放中层

2021-07-25