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汤汤饭 做过

在家也能吃到鸡蛋堡

#晚餐•2021年7月25日#第二次做了,速度快了很多,但是做了两锅耗时也长。家里没有十三香这次就就加了花椒粉,太香了!肉和葱加倍!!芝士放了些,没有吃出层次感,总体味道太香了! 下次面粉里不放糖,甜口很奇怪。250g高筋粉,350g的清水,大概是面粉太吃水了吧!  喜欢吃干脆的口感,两面烙的时间拉锯得比较长,一面三分钟,半个小时+才出锅,全程燃气炉最小火苗。  

2021-07-25