蒜蓉蒸虾仁

自己半看食谱半摸索做的
去腥用的料酒、淀粉、生抽腌制虾
蒸的时候倒了一点蒸鱼豉油，水开后上锅蒸7、8分钟
锅底喷橄榄油，油热放蒜蓉，小火炒蒜蓉变色后加生抽继续翻炒，炒香倒入虾仁里拌匀
我还放了点五香烧烤辣椒一起拌 还可以
下次试试蒜蓉和虾一起蒸

2021-07-22