午餐•2021年7月19日

#午餐•2021年7月19日#
酱香茄子
材料:长茄子两根
制作:
1、茄子洗净分成八块上火蒸熟
2、取一小碗放两勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，一勺白糖，少许食盐，半碗纯净水。
3、热锅凉油放入茄子两面煎至金黄，把带皮的面放锅底，倒入调好的小碗佐料，炖五分钟，放入白芝麻或黑芝麻少许出锅即可。

2021-07-19