超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频

我把牛奶40g换成了班兰叶精华汁和单奶油混合后取了40g 做成了班兰戚风海绵蛋糕，由于在跟打好的蛋白和面胡搅拌时有点过度搅拌，所以水了些，膨胀的不高，不过口感还是很细腻的。起码是第一次成功做出来的戚风蛋糕 已经很开心了🤭谢谢楼主的食谱

2021-07-18