家常红烧鱼

今天买了一条扁鱼，有点大，想着清蒸吃不完剩下就不好吃了，就红烧吧。然后又一次成功的把鱼煎破了！😂 不过味道还真不赖，花椒我是煎过后捞出来扔掉了，放了点醋去腥，生抽老抽蚝油味极鲜都来了一点，再少来点糖，反正就是鲜香甜辣，挺好吃！😄😄😄

2021-07-18