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猫小胖star 做过

空气炸锅版旺仔小馒头

给娃尝鲜的,做了三分之一的量,一锅正好。糖减了1/3,加了点牛奶,因为面粉吸水性太强了,没喷水,脆脆的,但没有旺仔小馒头的酥感,不过也挺好吃的,更像饼干的口感吧。方子还是不错的,挺方便易懂的,只做一锅的话,搓圆不会感觉太累,就现做现吃吧。

2021-07-17