蜂蜜紫薯软欧

这次尝试用了更多的全麦粉，200全麦+50高筋+100紫薯泥+149水+4盐+3干酵母+18蜂蜜+10椰油，整型12个纸杯模具；六个紫薯原味，6个杏仁榛子馅儿（之前做好冷冻减糖版），二发之后内里是一层浅浅的馅儿；185℃中层上下火19m焖3m，10m时加盖的锡纸[鼓掌]好吃[色]小姐姐一口气灭了5个原味，我和小娃娃各灭了2个带馅，她们配牛奶我配豆浆~午饭就这么完美的解决啦[胜利]

2021-07-16