Elviento_0osu 做过 解惑 焦糖酱做法 Caramel Sauce (附太妃糖做法) 左边是湿焦糖法,右边是干焦糖法,感觉加了水熬挺长时间颜色也不深,我喜欢颜色深的,风味更足。干焦糖法容易结晶,然后我把结晶的糖过滤掉了,感觉既有了风味又降低了热量😂 2021-07-16