味尚国际烘焙小安子
做过
2021年07月15日
达克瓦兹
蛋白60糖粉10
柠檬汁3
杏仁粉40糖粉20
低粉5
基础奶酱
黄油150淡奶油150
糖粉25
焦糖咖啡
焦糖酱
细砂糖75克水15克
淡奶油75克海盐1克
焦糖咖啡酱
焦糖酱15克咖啡粉6克
基础奶酱75克
黄金芝士
基础奶酱75
黄金芝士粉10
树莓夹心
树莓果酱
树莓果泥100g 柠檬汁10g
隔水加热并煮制厚稠
树莓夹心
基础奶酱75g
树莓果酱25g
抹茶夹心
基础奶酱75
抹茶粉10
紫薯夹心
黄油100克糖粉25克
淡奶油95克
紫薯粉5克
芒果夹心
芒果果酱
芒果果泥100g煮制厚稠
芒果夹心
基础奶酱75g
芒果果酱30g
2021-07-15