卤猪心、猪肝（卤心肝）

就知道一路十元老师的方子不会错！
太成功了～～
因为我只卤一个肝儿 所以卤水里小火煮的时间减半3～4分钟就行 相信我 火越小～煮的越短～越嫩越好吃！然后泡的越久越好吃！
最后浇的卤水我放到小锅里再浓缩了一下 记得多放点麻油 绝对好吃！
大暑天 用来配菜粥  舒服～～

2021-07-15