0失误 减肥主食 全麦馒头

我的黑麦粉吸水性比较强，用了320克水和面。盐和酵母我是一起溶于水，再加入面粉，没有分开放，不影响。刚入三伏，第一发放阳台室温发40分钟，面团也变成两倍大了。方子简单好操作，减脂期还可以加亚麻籽粉、奇亚籽、藜麦等，营养更丰富

2021-07-13