杂蔬鱼片汤【7月北鼎珐琅铸铁锅食谱】

#午餐•2021年7月12日#
我的北鼎美食日记
虫草花鸡汤
@北鼎Julia
三伏天来了，我们长沙人一定要吃叫鸡，今天买了一只鸡，一半用来炒着吃，一半用珐琅锅炖汤虫草花鸡汤，现杀的鸡也是要焯水的，然后加适量的水焖30 分钟，最后十分钟时再加入虫草和几颗红枣。

2021-07-12