2021年07月12日

老公的厨艺首秀，全靠熬乐多小美料理机
虽然熬乐多已经到手一段时间了，不过一直都是我在用啦~其实刚买小熬的时候，老公就对它表现出了浓厚的兴趣。
说起我老公，那可是个纯纯的厨房小白，最早在没认识我之前，勉强还能炒个鸡蛋，下个泡面，结婚之后就彻底当甩手掌柜了，还好我平时也不用他做饭，切菜慢不说，就光帮倒忙。
这次用熬乐多料理机做菜，也算是老公的厨艺首秀了。我挑了两个最简单的菜，糖醋排骨和清炒空心菜，都是普通的家常菜。
还好熬乐多都有食谱可以参考，老公只需要按照食谱操作就ok了。毕竟男人只是一个会按照指令行事的机器人。
先把排骨放到熬乐多里进行50度清洗
然后把准备好的排骨，各种调料都倒进主锅里，设置好温度120度，时间25分钟，逆转/速度小勺就就可以了。
烹饪过程中完全不需要看管，因为老公第一次用，使用上还是比较笨拙，但是脑子还是比较好用的。跟我说，这和炒菜的原理差不多，不算非常难。
25分钟之后，香喷喷的糖醋排骨就出锅了，这道菜极其非常的简单，老公一直以为糖醋排骨是大厨才会做的菜，没想到今天第一道菜，他就完成了糖醋排骨~
第二道清炒空心菜就更简单了，具体操作过程就不说啦，反正几分钟就搞定了。色、香、味俱全~当然，最后这两道菜都被我俩光盘了。
因为我用了小熬时间比较久，也比较有发言权。就算是厨房小白，用小熬问题也不大，毕竟要做什么菜，食谱上都写的清清楚楚，按照步骤操作的话，肯定不会出错了，还是给熬乐多点赞~

2021-07-12