超软藜麦吐司

纪录：北鼎两条450g
190/200 28mins 低糖吐司盒
不是很上色 之后可以加高温度或延长时间
手抖多加了10g牛奶
水减10g
再加老面一起打
整形时超黏 用油辅助整形
口感：
软到没朋友 隔一天依旧软软的
藜麦份量不知道可否再加量？
感谢作者提供的配方 此款会一直做下去

2021-07-12