偸吢者zhi魭_b8hi 没有挂上糊。炸的时候可以先试一下油温扔里面一个裹好面糊的茄子。下到油锅里立马就浮上来，冒泡就可以下了。我一般都是一遍过炸一遍就行，炸到金黄为止。用水泡不泡无所谓。你这道菜最主要的就是没有挂上糊。不要不舍得放淀粉。一般土豆淀粉就行。什么淀粉一般都无所谓的，只要查出来是酥脆的就行。 2021-07-11
李LIIII 油热了再下 油热了再下 油热了再下油热了再下 油热了再下 油热了再下油热了再下 油热了再下 油热了再下油热了再下 油热了再下 油热了再下油热了再下 油热了再下 油热了再下油热了再下 油热了再下 油热了再下油热了再下 油热了再下 油热了再下 2021-07-13
没有挂上糊。炸的时候可以先试一下油温扔里面一个裹好面糊的茄子。下到油锅里立马就浮上来，冒泡就可以下了。我一般都是一遍过炸一遍就行，炸到金黄为止。用水泡不泡无所谓。你这道菜最主要的就是没有挂上糊。不要不舍得放淀粉。一般土豆淀粉就行。什么淀粉一般都无所谓的，只要查出来是酥脆的就行。
2021-07-11
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2021-07-13
我的也这样
2021-07-20