全麦欧包

500克全麦粉，5克盐，5克xiao母，鸡蛋2个，牛奶250毫升，适量燕麦片，适量葡萄干，一起放入揉面25分钟。发至2倍大，排气再醒发30分钟。烤箱180度35分钟，烤箱下面放盆水。

2021-07-10