宋泡芙啊 做过 极简版红烧猪蹄(电饭煲) 完全用雪花啤酒两瓶闷的,我觉得有点苦了,可能一瓶加点水比较好,然后我用小米电饭煲的精煮米饭闷了一个小时,出来还是不够软烂,又拿回去用蒸煮试试半个小时 2021-07-09
发苦唯一的原因就是你糖色炒过了。看图你的都发黑了,明显炒糖色时间太久了。
2021-07-16