麻辣牛肉干

小零嘴麻辣牛肉干
1)牛肉+大葱段+老姜+料酒+花椒粒煮半熟
2)牛肉切条放入卤水（可以买喜欢的卤料包）里面煮熟
3）切干辣椒丝切好后用热水泡一下（防止溅油）备用
4）烧热油，加入牛肉辣椒丝+盐+味精翻炒即可

2021-07-09