包菜炒粉丝

本来以为挺简单的，结果在炒的时候太多困惑了。想问一下大家1.炒包菜的时候要不要放水呢，我炒包菜的时候都糊了，而且一直在冒白色烟，很呛人，不知道什么原因？2.放粉丝以后，大大火炒吗？我炒的时候很容易粘锅(→o←)#晚餐•2021年7月8日#

2021-07-08