好好吃瘦
做过
2021年07月08日
五味俱全的低碳水花生麻酱拌面
准备时间:1分钟
制作时间:10分钟
份量:1份
🔆每份热量:275千卡
脂肪:21.3克
蛋白质:6.5克
净碳水:13.7克
膳食纤维:0.9克
🔆原料:
花生酱 10克
芝麻酱 10克
生抽 10克
苹果醋 10克
赤藓糖醇 5克
小米椒 1个
大蒜 1瓣
花椒 适量
橄榄油 10克
魔芋面1袋 180克
黄瓜 150克
步骤:
1️⃣花生酱+芝麻酱倒入碗中后,分次分量加入生抽和苹果醋,再加入赤藓糖醇拌匀。
2️⃣小米椒,大蒜切碎,加点花椒,倒上热油,再加入1拌好的酱,搅拌均匀。
3️⃣魔芋面洗干净,擦150克黄瓜丝,倒上拌好的酱。
4️⃣开吃!
开始啰嗦:
五味俱全,酸甜麻辣咸,就一个字——好吃。
最费时的就是拌酱,面条都不用煮,拿出来洗洗就好。
这个魔芋面不需要煮,冲洗干净可以直接吃,如果没洗干净会有点酸味,但不会有那种让人yuě的味道。这次用的是豆乳面,不过小店有三种组合面的选择(拉面,豆乳面,乌冬面),主要是形状的不同。
快试试看,尝尝五味俱全的神奇组合。
2021-07-08