一般学徒 做过 豆角炒肉丝 #午餐•2021年7月7日# 方子很棒,很家常,要点是新手要注意豆角一定要炒熟,所以加水稍微多一点点,中火盖盖焖2分钟,肉腌的时候怕腥味加一丢丢料酒,一人份不要放仨大蒜,一个就够了 2021-07-07