苹果派（馄饨皮版，三种做法）

#晚餐•2021年7月4日#
第二次制作，这次是香蕉火腿肠馅。4根香蕉，2根佐泡面火腿肠，2勺奶粉。炒馅不用放糖和淀粉，包好后小火炸1-2分钟即可。由于这次馅包的多，加之抄手皮不好（粘不紧），炸制时漏馅比较严重。总结：香蕉：火腿肠=3:1应该会更合适些；香蕉甜、淀粉高、易化，稍翻几下即可出；小火炸一会儿，稍变色即可出锅。

2021-07-04