堂妈小厨——发面南瓜饼

我是第一次做这个，这次做有两个地方有点失败，二次发酵的时候下面撒的干粉少了，结果粑在发酵盘子里拿不起来。还有就是电饼铛烤的时候很容易就糊了，里面也不知道熟没有。

2021-07-02