我的健身餐

外脆内软的虾滑吐司三明治
材料：
虾仁210g、少许葱、姜、西芹、两个鸡蛋、一大勺生抽、少许盐、黑白芝麻、吐司六片
1⃣️虾仁剁碎，葱花切小段、姜和西芹切末，蛋清蛋黄分离
2⃣️虾仁中加入葱花姜末西芹，混合均匀
3⃣️加入两个蛋黄，搅拌均匀
4⃣️加入少许盐和生抽，搅拌均匀
5⃣️虾仁抹在吐司上，盖上另一片吐司，吐司外侧沾蛋清，再沾芝麻
6⃣️放入提前预热好的烤箱内，180度烤15分钟或者不粘锅放少许油煎熟

翻车后感悟❗️
我只做了两个三明治
虾滑太多，导致我切开后又再煎了一小会
所以建议大家做成三个三明治（材料已经改好）
其中一个三明治我加了少许辣椒丁
烤箱烤不需要额外油
负担更小
建议完成后不要隔久吃
脆脆的外皮会变干哦

2021.06.30日早餐🥣
虾滑三明治、苹果、鲜奶
摆上钩好的小花篮[哈哈]#三明治🥪！#

2021-07-02