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Emerald__ 做过

荔枝酒

正好一年,买了几个磨砂酒瓶滤掉荔枝装起来。
左边的是菊正宗,明显颜色没有朗姆酒的深。荔枝果肉全都变成了褐色,尝了下果肉还是保持脆嫩的,酒精味比较重。
菊正宗泡的喝起来比较柔和,回味稍微带点酸。加冰喝的话个人觉得有点淡,适合不胜酒力的朋友吧;朗姆的几乎不带酸味,酒精度及甜度加冰饮用比较合适。
两瓶的荔枝味都很馥郁,是那种荔枝干的果味。我猜果味跟荔枝品种也有很大关系。
今年没有时间泡荔枝酒有点可惜,只能等下一年了。

#生活#

2021-07-01