牛奶吐司～冷藏发酵

用过很多吐司方子，这个冷藏方面最简单。既有中种面团的选软拉丝保存时间长，又可以一次和面冷藏到第二天下班后马上成型发酵烘烤。特别棒！感谢楼主!

2021-06-29