2021年06月27日

豆角焖面
五花肉切片，豆角切段
锅里热油（一点点），下肉片，逼出猪油，加豆角炒至表皮发皱，加生抽调味，老抽调色，加水大火煮开，倒出一半汤汁，铺面条，中途再加汤汁，面熟了拌匀出锅。

2021-06-27