自制沙拉酱（烘焙店版本）家用烤面包专用沙拉酱

感谢作者分享的配方，非常好的方子，做的很成功，用的一个鸡蛋，所有成分除以六，家里没有白醋了，用的柠檬汁，先用了10克，尝了下觉得酸味不够，就又加了10克，感觉酸甜适中符合我的口味。没加牛奶和柠檬汁前沙拉酱有点点黄，加了之后沙拉酱就变白了，而且口感味道更香。哈哈，就是吃起来很有罪恶感，口口都是在喝油啊！

2021-06-27