牛奶巧克力冰淇淋

#午餐•2021年6月27日#

糖减至15g
法芙娜的无糖可可粉
嘉利宝70.5%黑巧
甜度正好

就是蛋奶酱做了两次
第一次变成了蛋花汤（牛奶加热温度太高）
第二次隔水搅拌始终没办法变稠（不知道是不是蛋黄没打发好）

做成的量太少了
只有一顿
下次翻倍做

2021-06-27