小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷

做了两次这个方子的蛋糕卷，因为搜索了一下，蛋糕卷这个方子做的人比较多，所以尝试了两次，正卷比较满意，也挺好吃的，比较遗憾的就是我卷的方法不好，不知道是不是奶油多了。第一次有装饰的蛋糕卷用了250g淡奶油，第二次没有装饰的蛋糕卷用了200g淡奶油，依然没有卷的太好，或许是凉的时间有点儿长了？下次再尝试一下。

2021-06-25