李子柒同款玫瑰糯米酒做法，味道不要太好喝啊

1.5斤糯米，4.5克甜曲粉，用以前做酒酿的方法煮熟米，换了小电饭煲，上层的米有点生。加了120克新鲜滇红玫瑰花瓣，四个碗有点满了。48小时后加水，60小时后尝了一下有点酸，赶紧过滤出酒，装瓶(三碗正好1瓶，还有1碗连酒酿一起放冰箱)，放锅里加热至70度。淡淡的酒香，不是特别甜，颜色好看。#晚餐•2021年6月24日# #小点#

2021-06-24