2021年06月24日

超下饭的柠檬虾，做法简单：食材：虾 1斤、柠檬半个，（喜欢酸可以多放一些）、盐适量、米酒一匙羹、白糖2匙羹。1.、罗氏虾（基围虾都可以，今天市场罗氏虾好小就买了基围虾），虾去头洗干净晾干水，2、一斤虾配半只柠檬，先将晾干水的虾放入锅煎至两面金黄，然后放盐、酒、柠檬一起翻炒至盐融化再放白糖翻炒片刻至融化，用中火就可以，糖融化后盖上盖子闷2分钟左右就可，好吃的停不下来，女儿不吃虾的人都能吃一斤

2021-06-24