法国球（小白轻松搞定版）

#早餐•2021年6月20日#真的是好简单啊！头天和好面放冰箱冷藏发酵。早上整形二发。记录一下:上下200度预热，放入烤箱，烤10分钟后打开风扇，把下火调到190度。再烤10分钟后把上下火调到180度烤5分钟完成(中间看上色合适就盖锡纸）我是分成了6个小面包，全程用了25分钟。外皮焦香，里面又松软又有嚼劲！感谢作者的分享！

2021-06-20