宴客

🔥家常菜 🥩【糖醋排骨】
🌵酸甜可口，不油不腻✅绝对的硬菜，大人小孩都爱吃
🌈吃饱饱，没烦恼！
㊙️教程分享:
✅食材准备➡️➡️➡️
排骨，香叶，葱，姜，冰糖，芝麻。
✅制作步骤➡️➡️➡️
1⃣️排骨切小段，冷水下锅，锅中放葱，姜，料酒，锅开两分钟后捞出，用温水洗干净备用。
2⃣️锅中热油放入冰糖，小火🔥将冰糖炒化后，倒入香叶，排骨翻炒均匀沾上糖色，然后倒入开水没过排骨。
3⃣️放两勺生抽，一勺酱油，两勺醋，锅开后转小火，焖煮30分钟后放一勺盐，再焖煮20分钟，然后收汁‼️（收汁的时候尝一下味道，可以再放一些醋，因为之前放的可能都挥发掉了）装盘撒上芝麻即🉑。#宴客# #午餐•2021年6月18日#

2021-06-18